988 24 61 29
Un separador de grasas es un dispositivo utilizado para separar las grasas y aceites de las aguas residuales antes de que ingresen al sistema de alcantarillado o tratamiento de aguas residuales. Este tipo de dispositivo es comúnmente utilizado en restaurantes, cocinas industriales, instalaciones de procesamiento de alimentos y otras industrias donde se generan aguas residuales con altos contenidos de grasas y aceites.
El proceso de separación de grasas en un separador de grasas se basa en las diferencias en la densidad entre el agua y las grasas y aceites. El dispositivo retiene las grasas y aceites flotantes en un compartimento para que no se descarguen en las aguas residuales.
En Vázquez Arias instalamos separados de grases según su actividad y funcionalidad:
- Ingreso del agua residual: El agua residual que contiene grasas y aceites ingresa al separador de grasas.
- Retención y separación: Dentro del separador, el flujo de agua se ralentiza, permitiendo que las grasas y aceites, que tienen una densidad menor que el agua, floten en la superficie. Se retienen en un compartimento especial.
- Decantación y acumulación: Las grasas y aceites se acumulan en la parte superior del compartimento de retención debido a su menor densidad, formando una capa flotante.
- Drenaje de agua tratada: El agua tratada más limpia se recoge en la parte inferior del separador y se drena hacia el sistema de alcantarillado o tratamiento de aguas residuales.
- Limpieza y mantenimiento: Periódicamente, es necesario vaciar y limpiar el compartimento de grasas y aceites acumulados para mantener el funcionamiento efectivo del separador.
El mantenimiento regular es fundamental para asegurar que el separador de grasas funcione correctamente. Si no se mantiene adecuadamente, las grasas y aceites pueden acumularse y pasar al sistema de alcantarillado, lo cual puede causar obstrucciones y daños al sistema de alcantarillado.
Es importante cumplir con las regulaciones locales y las recomendaciones del fabricante al utilizar y mantener un separador de grasas para garantizar su eficacia y cumplir con las normativas ambientales
